Vinaigres et fermentations
sam. 03 juin
|Landrévarzec
Vivre la compréhension du vivant par l'expérience et la réunion des sagesses d'un autre temps qui nourrissent nos temps actuels. PROGRAMME - deux recettes, deux fruits et des préparations en lactofermentation... - utilisations médicinales du vinaigre pour les cycles féminins. - vinaigres saisonniers
Heure et lieu
03 juin 2023, 10:00 – 17:00
Landrévarzec, Kerlestrec, 29510 Landrévarzec, France
Invités
À propos de l'événement
PROGRAMME - deux recettes, deux fruits et des préparations en lactofermentation... - utilisations médicinales du vinaigre pour les cycles féminins. - ainsi qu'un peu d'histoire des fermentations préhispaniques. - recettes préparations vinaigres printemps, été et automne.
Tarif 70€ par personne Une partie du matériel inclus: Document et ingrédients des recettes. Prévoir:Un beau tablier Un grand bocal de 1500-1610mL Le Parfait Un repas à partager pour le midi Lieu L'Arbotiker - Kerlestrec 29510 Landrévarzec
Inscription : larbotiker@gmail.com